El proyecto Sistema Avanzado de Acopio ha presentado una innovadora herramienta digital destinada a optimizar la planificación y eficiencia de las explotaciones lecheras en Galicia. Esta iniciativa, que concluye tras tres años de desarrollo, busca anticipar las necesidades de materias primas y reducir costes en el sector lácteo gallego.
Liderado por la Unión Leiteira Galega (ULEGA) en colaboración con Gandeiros de Lugo y Praxia Soluciones Técnicas, el proyecto se centra en mejorar la gestión del acopio y aprovisionamiento de insumos necesarios para mantener la producción a lo largo del año. La herramienta permite calcular con antelación las necesidades de forrajes, piensos, fertilizantes y productos fitosanitarios, considerando factores como el número de animales, la producción objetivo y las condiciones meteorológicas.
Este enfoque proactivo busca evitar tanto la falta de suministro como las compras excesivas, favoreciendo una utilización más eficiente de los recursos. Además, incorpora técnicas de inteligencia empresarial y análisis de datos, integrando información de las granjas, cultivos y costes para ofrecer recomendaciones personalizadas a los ganaderos.
El Sistema Avanzado de Acopio también tiene como objetivo reforzar la resiliencia económica de las explotaciones frente a las fluctuaciones de los mercados, permitiendo una mejor planificación de las compras y una estimación más clara de los costes asociados. Asimismo, se relaciona con la sostenibilidad ambiental, al reducir el exceso de materias primas y la generación de residuos.
El proyecto ha contado con la colaboración de diversas entidades del sector ganadero y tecnológico, así como con la participación de explotaciones lecheras de distintas zonas de Galicia. La transferencia de resultados se llevará a cabo a través de jornadas, talleres y materiales divulgativos, con un enfoque especial en jóvenes y mujeres rurales.
Con la finalización de este proyecto, se espera que la herramienta digital contribuya a una ganadería lechera gallega más eficiente, competitiva y preparada para afrontar los cambios del mercado.
