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Investigadores de Córdoba y Sevilla crean nanopartículas de oro y jengibre para combatir bacterias resistentes

Un equipo de las universidades de Córdoba y Sevilla ha desarrollado nanopartículas antibacterianas que combinan oro y compuestos de jengibre, ofreciendo una alternativa sostenible a los antibióticos convencionales.

Investigadores de Córdoba y Sevilla crean nanopartículas de oro y jengibre para combatir bacterias resistentes

Investigadores de las universidades de Córdoba y Sevilla han creado nanopartículas antibacterianas que combinan un núcleo de oro con compuestos de jengibre y galanga, con el objetivo de combatir infecciones cuando los antibióticos tradicionales pierden eficacia. Este avance se presenta como una solución sostenible frente al creciente problema de la resistencia a los antibióticos.

El equipo ha demostrado en ensayos de laboratorio que estas nanopartículas pueden penetrar en bacterias resistentes como Escherichia coli y Staphylococcus aureus, frenando su crecimiento. La investigadora Rosa María Giráldez, de la Universidad de Córdoba, explica que el preparado actúa como un "caballo de Troya", permitiendo que las nanopartículas accedan a las bacterias y destruyan su maquinaria biosintética.

Las nanopartículas, que son aproximadamente 10.000 veces más pequeñas que un cabello humano, se obtienen a partir de una sal de oro que se combina con extractos de jengibre y galanga. Este método no solo reduce el uso de reactivos químicos, sino que también permite que las nanopartículas se mantengan estables durante al menos un mes.

En los ensayos, la combinación de oro y galanga mostró los mejores resultados, especialmente contra el estafilococo dorado, mientras que el extracto de jengibre fue más efectivo frente a E. coli. El objetivo del equipo es desarrollar una fórmula accesible y de fácil fabricación, que pueda ser utilizada en países con escasez de medicamentos.

El siguiente paso en esta investigación será evaluar la eficacia de estos nanosistemas contra otras bacterias y probar otros productos naturales utilizando el mismo procedimiento. Este proyecto ha recibido financiación de la Consejería de Universidad, Industria, Energía e Innovación de Andalucía.

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