La Comunidad de Madrid celebra el 50º aniversario de la escuela taurina José Cubero Yiyo, situada en la Venta del Batán de la Casa de Campo. Este centro de formación ha estado preparando a jóvenes toreros desde su apertura el 10 de octubre de 1976, y actualmente cuenta con alrededor de 140 alumnos de entre nueve y 20 años.
Los estudiantes reciben clases de profesionales que han pasado por la escuela, como el matador de toros y actual director Fernando Robleño, y el torero Sergio Aguilar. Las enseñanzas incluyen tanto clases prácticas de toreo de salón como formación teórica, donde se abordan temas como los encastes, la evolución del toro en el campo y las distintas suertes del toreo.
Además, un preparador físico elabora un programa de ejercicios para mantener a los jóvenes en forma. Durante el otoño, los alumnos realizan salidas al campo para visitar diversas ganaderías de la región.
A lo largo de su historia, la escuela ha formado a figuras destacadas del toreo, como José Cubero Yiyo, José Miguel Arroyo Joselito, Julián López El Juli y Juan Carlos Collado El Niño de la Taurina, entre otros.
