La campaña '¡Hola, Don Pepito!' regresa a los colegios de la Comunidad de Madrid con el objetivo de educar a los más pequeños sobre la carne de vacuno y sus beneficios nutricionales. Este año, la iniciativa se lleva a cabo por segundo año consecutivo, comenzando en el colegio Gredos San Diego de Vallecas.
Más de un centenar de alumnos de 5º y 6º de Primaria participaron en la primera jornada, que contó con la colaboración del chef Fernando del Cerro. Durante la actividad, el chef enseñó a los niños de manera amena las características nutricionales de la carne de vacuno y su versatilidad en la cocina, desde platos tradicionales hasta propuestas más modernas.
Los estudiantes tuvieron la oportunidad de degustar un pepito de ternera, acompañado de productos locales de calidad, como el aceite de oliva con DOP Aceite de Madrid y Pan Rústico. Según PROVACUNO, la meta de esta campaña es que los niños comprendan el origen de los alimentos y se acerquen a la cocina de forma divertida.
La campaña, que el año pasado alcanzó a más de 300 escolares en tres colegios, cuenta con la participación de destacados chefs de la región, quienes actúan como embajadores de la iniciativa. 'Queremos despertar su interés mostrando el producto y permitiendo que lo descubran por sí mismos', afirmaron desde PROVACUNO.
Con '¡Hola, Don Pepito!', PROVACUNO y la Comunidad de Madrid buscan combinar educación, cocina y degustación para acercar a los más jóvenes la riqueza de la carne de vacuno y la diversidad de la gastronomía española.
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