El programa de Catas Didácticas, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural a través de la Fundación Tierra de Viñedos, ha culminado en Albacete con la participación de 420 alumnos. La última sesión se llevó a cabo en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes y Biotecnología (ETSIAMB) de la Universidad de Castilla-La Mancha, donde más de 120 estudiantes asistieron al evento.
Este programa tiene como objetivo acercar la cultura del vino a los jóvenes mayores de edad, promoviendo un consumo moderado, consciente y responsable. Se busca que sean ellos quienes se conviertan en embajadores de los diferentes caldos y variedades de la región.
Entre las novedades de esta edición, destaca el esfuerzo por llevar las catas a las zonas más despobladas, contando con la colaboración de los ayuntamientos. En Albacete, las localidades participantes incluyeron Munera, Alcaraz, San Pedro y la capital.
A nivel regional, se han programado 21 catas didácticas, donde también se ha resaltado la importancia del distintivo ‘Campo y Alma’, un sello de calidad que identifica los productos del sector agrario elaborados en Castilla-La Mancha.
