El Gobierno de Castilla-La Mancha ha destacado la importancia de las cooperativas agroalimentarias en la promoción de una agricultura y ganadería más competitiva y sostenible. Esta afirmación fue realizada por el viceconsejero de la Política Agraria Común y Política Agroambiental, José Manuel Martín Aparicio, durante la inauguración de la Convención de Técnicos y Técnicas de Cooperativas Agroalimentarias que se lleva a cabo en Albacete.
El evento, que se celebra hoy y mañana, reúne a más de 150 profesionales del sector, incluyendo a 100 técnicos de la región y otros 50 o 60 de diferentes federaciones de cooperativas de toda España. La convención se presenta como un espacio para el intercambio de conocimientos y experiencias ante los nuevos retos del sector agroalimentario.
Martín Aparicio ha subrayado la importancia de la formación continua para los profesionales que colaboran con agricultores y ganaderos, destacando que su conocimiento es fundamental para introducir nuevas herramientas y soluciones que mejoren la rentabilidad y sostenibilidad de las explotaciones. Uno de los temas centrales de la programación son los seguros agrarios, esenciales para garantizar la estabilidad del sector frente a fenómenos adversos relacionados con el cambio climático.
Además, se abordarán cuestiones como la innovación, la digitalización y el uso de nuevas tecnologías, incluyendo el uso de drones y la gestión de la fertilización, para facilitar el trabajo del personal técnico y contribuir a una agricultura más eficiente.
El viceconsejero también ha puesto de relieve el papel estratégico del cooperativismo en Castilla-La Mancha, donde existen 558 cooperativas agroalimentarias, representando el 53,9% de la economía social de la región y el 26,2% de la industria agroalimentaria. Este dato resalta la relevancia social y económica de las cooperativas en una comunidad con un fuerte componente rural.
Con motivo del Día Internacional de las Mujeres Rurales, Martín Aparicio ha reconocido la labor de las mujeres en el medio rural, afirmando que su trabajo es fundamental para el desarrollo económico y social de los municipios. Ha instado a seguir eliminando las barreras que dificultan su participación y a generar más oportunidades y autonomía para ellas.
