CCOO de Industria y UGT-FICA han convocado una huelga en el sector de las industrias cárnicas en todo el Estado, que se llevará a cabo del 9 al 13 de noviembre. Esta acción se produce ante el bloqueo de las negociaciones del convenio sectorial, y busca reclamar un convenio digno que mejore los salarios, reduzca la jornada laboral y avance en derechos laborales.
En Cataluña, alrededor de 35.000 trabajadores están llamados a participar en esta huelga, que comenzará el lunes 9 de noviembre y se extenderá hasta el turno de noche del viernes 13. Durante la primera jornada, se llevarán a cabo concentraciones a las puertas de las principales empresas del sector, como Corporación Alimentaria Guissona en Guissona, Friselva en Riudellots de la Selva, Le Porc Gourmet en Santa Eugènia de Berga y Mafrica en Sant Joan de Vilatorrada.
Las últimas semanas, se han realizado asambleas en las principales empresas para explicar la situación y preparar la huelga. Los sindicatos han dejado claro que no aceptarán un convenio que implique una pérdida de poder adquisitivo ni que mantenga la jornada máxima anual actual, que pone en riesgo la seguridad y salud de los trabajadores.
Entre las demandas de CCOO se incluyen un incremento salarial mínimo del 4%, que no sea absorbido ni compensado, y una cláusula de revisión salarial vinculada al IPC anual y retroactiva. Además, se solicita una reducción de la jornada anual de 16 horas y la mejora de los permisos, así como que la jornada máxima ordinaria no supere las 9 horas.
A pesar de los beneficios extraordinarios del sector, las patronales cárnicas han mantenido una actitud intransigente, bloqueando la negociación y sin atender las demandas de las plantillas. Las propuestas de la parte patronal son consideradas insuficientes, ya que no garantizan el mantenimiento del poder adquisitivo ni proponen una reducción de la jornada laboral.
