La Feria de la Economía Local se celebrará en Jerez del 23 al 25 de octubre en los Claustros de Santo Domingo, con un enfoque especial en la Capitalidad Española de la Gastronomía que ostenta la ciudad. El teniente de alcaldesa de Economía, José Ignacio Martínez, ha resaltado la importancia de este evento como un punto de encuentro entre la ciudadanía y el tejido empresarial local.
Este año, la feria contará con 44 empresas y 32 ‘stands’, un incremento respecto a ediciones anteriores. El horario de apertura será el siguiente: el viernes 23 de octubre de 10:00 a 14:30 y de 17:00 a 21:00; el sábado 24 de octubre de 11:00 a 14:30 y de 17:00 a 21:00; y el domingo 25 de octubre de 11:00 a 14:30, con entrada libre.
Martínez ha destacado que la feria será una oportunidad para conocer la capacidad de innovación y emprendimiento de Jerez, especialmente en el sector gastronómico. Desde la llegada del actual gobierno en julio de 2023, se han creado más de 5.000 empleos y se han registrado 2.800 nuevos afiliados, lo que representa un incremento del 4% en el empleo local.
La Feria de la Economía Local no solo se centrará en la gastronomía, sino que también incluirá actividades culturales, talleres infantiles y juveniles, así como conferencias. Participarán productores de miel, vino, aceite, jamón, pan, sushi, y otros productos locales, además de escuelas y empresas de hostelería. La iniciativa ‘Saborea Cádiz’ también estará presente, promoviendo a 78 productores gaditanos.
Asimismo, se destacará la ‘Marca Parques Naturales de Andalucía’, que certifica productos y servicios vinculados a espacios naturales protegidos. El evento promete ser un espacio dinámico y enriquecedor para todos los asistentes.
