El presidente del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, ha recibido a una amplia delegación del VI Encuentro Nacional de Mercados Tradicionales, que se celebra en Palma. Alrededor de 170 profesionales del sector han participado en esta visita oficial a la sede de la institución insular.
Durante la recepción, Galmés estuvo acompañado por la consejera de Promoción Económica y Desarrollo Local, Pilar Amate, así como por el presidente de la Confederación de Mercados Tradicionales de Abastos de España (METRAE) y la presidenta de la Federación de Mercados Permanentes de las Illes Balears, Aina Moyà Matas.
El presidente del Consell pronunció unas palabras en las que destacó que «encuentros como este son una magnífica oportunidad para compartir experiencias, conocer nuevas iniciativas y afrontar los retos de los mercados tradicionales, desde la modernización y la digitalización hasta el relevo generacional, sin perder aquello que los hace únicos».
Galmés añadió que «el futuro de nuestros mercados pasa por saber adaptarse a los nuevos tiempos sin renunciar a su esencia: seguir siendo espacios vivos, al servicio de los vecinos y vecinas, y una puerta abierta a los productos y las tradiciones de cada territorio».
Durante el acto, los asistentes realizaron una visita guiada al Palau del Consell, divididos en dos grupos, y recibieron un obsequio elaborado de forma artesanal en Mallorca.
