El Gobierno de Castilla-La Mancha ha llevado a cabo desde 2019 un exitoso programa de catas didácticas de vino, organizado por la Fundación Tierra de Viñedos, que ha llegado a más de 3.000 personas en la provincia de Ciudad Real. El objetivo de estas catas es promover los vinos de la región y fomentar su consumo moderado.
La última cata tuvo lugar en el campus de Ciudad Real de la Universidad de Castilla-La Mancha, donde se celebró la cuarta sesión programada para este año. Al evento asistieron el delegado provincial de Sanidad en Ciudad Real, Francisco José García, y la directora de la Fundación Tierra de Viñedos, Diana Granados.
Granados destacó el creciente interés por los vinos de la región y la gran oferta que aún queda por explorar. Por su parte, García subrayó el éxito de las catas realizadas en localidades como Piedrabuena, Villanueva de los Infantes y Castilla de Santiago, además de la capital.
El delegado de Sanidad también resaltó la importancia del vino para la economía regional, que representa un 5% del PIB de Castilla-La Mancha. Reconoció, además, el vino como un alimento dentro de la dieta mediterránea, enfatizando que su consumo moderado puede aportar beneficios a la salud de los ciudadanos.
